Polomáčené ořechové pralinky
Vynikající nepečené pralinky z těch nejlepších surovin. Samozřejmě můžete přidat i jiné suroviny, které vám chutnají. Já jsem přidávala oříšky a likér. Mňam! Určitě nebudou chybět ani na vánočním stole. Autor: Luckazubata
SUROVINY
250 gdětských piškotů
100 mlsmetany ke šlehání
2 lžícemedu
100 gmásla
200 gvlašských ořechů + 150 g na obalení
150 gčokolády na vaření + 100 g na dozdobení
50 mlořechového likéru
POSTUP PŘÍPRAVY
- Piškoty si nameleme a smícháme se smetanou a medem. Máslo si nakrájíme na kousky a dáme na chvíli do mikrovlnné trouby, potřebujeme ho mírně změklé.
- Čokoládu si necháme na šporáku roztopit.
- Čokoládu, máslo a likér vyšleháme na hladký krém. Spojíme piškotovou směs s čokoládovou a poté přimícháme vlašské ořechy. Z připravené hmoty tvoříme kuličky, které obalíme ve vlašských ořechách nebo v kokosu. Dáme ztuhnout.