Tofu cizrnové kari
INFORMACE
- vařené
SUROVINY
- cibule – 1 kus
- česnek – 1-2 stroužky
- olej – na smažení
- rajčata – 3 kusy
- sůl – špetka
- pepř – špetka
- mletý kmín – špetka
- skořice – špetka
- kurkuma – špetka
- pálivá paprika – špetka
- tofu – 1 balíček
- cizrna – 1 plechovka – 400 g
POSTUP
Cibuli a stroužek česneku nakrájejte na kostičky a opražte na troše oleje. Poté přidejte rajčata také nakrájená na kostičky. Můžete přidat i papriku. Poté okořeňte – sůl, pepř, mletý kmín, skořice, kurkuma a pálivá paprika. Vše pořádně promíchejte. Poté přidejte tofu nakrájené na kostičky. Nakonec přilijte cizrnu. Vše ještě chvíli poduste a můžete podávat.
Přeji dobrou chuť!