INFORMACE

• pečené

SUROVINY

Těsto

• jablko – 1 kus – cca 250 g
• mrkev – 1 kus – cca 130 g
• vejce – 3 kusy
• hladká špaldová mouka – 100 g
• prášek do pečiva – 1 balíček
• sladidlo – 50 g

Krém

• tvaroh – 1 vanička – 250 g
• zakysaná smetana – 1 kelímek – 200 g
• sladidlo – 3 PL
• hořká čokoláda – cca 3 kostky

POSTUP

Nastrouhejte jablko a mrkev. Přidejte vejce, mouku s práškem do pečiva a sladidlo. Vymíchejte hladké těsto, nalijte do formy vystlané pečícím papírem a vymazané máslem a pečte cca 30 minut při 180 °C.

Hotový vychladlý korpus potřete krémem – tvaroh smíchejte se smetanou, oslaďte sladidlem a nastrouhejte čokoládu (dle mlsnosti přidejte více). Krém nechte minimálně 30 minut vychladit v lednici a poté natřete na korpus. Nakonec ozdobte ovocem.