AVOKÁDOVÉ LÍVANCE
INFORMACE
- cca 10 kusů
- smažené
SUROVINY
- 1 avokádo
- 1 vejce
- 40 g ovesné mouky
- 5 g třtinového cukru
- 25 ml mléka
- olej – na smažení
POSTUP
Avokádo rozmixujte na kaši a přidejte vejce. Poté přidejte ovesnou mouku a třtinový cukr. Nakonec přilijte mléko. Vše důkladně promíchejte a na troše oleje smažte lívance z obou stran dozlatova. S lívanci opatrně, každou stranu před otočením nechte pořádně opéct.
Podávejte například s meruňkovým jogurtem (2 ČL bílého jogurtu + ½ ČL meruňkové marmelády), granátovým jablkem a zdobte čerstvými jahodami ze zahrádky a vlašskými oříšky.
Přeji dobrou chuť!