JAHODOVÁ BUBLANINA S DROBENKOU
INFORMACE
- pečené
- pečené na plechu 27 x 37 cm
SUROVINY
Těsto
- 2 vejce
- 100 g cukru
- 400 g hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 50 g marmelády – dle chuti – já použila jahodovou
- 300 ml vlažného mléka
- 100 g rozpuštěného másla
- 300 g nakrájených jahod
Drobenka
- 30 g másla
- 10 g cukru moučka
- 100 g polohrubé mouky
POSTUP
Vejce vyšlehejte s cukrem. Přidejte hladkou mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidejte marmeládu, vlažné mléko a rozpuštěné máslo. Vše důkladně promíchejte a nalijte na vymazaný plech. Na vršek dejte nakrájené jahody a zasypte drobenkou. Pečte cca 20 minut při 180 °C.
Drobenka – smíchejte máslo s cukrem moučka a polohrubou moukou, a vypracujte tuhou posypku, kterou následně rozdrobte.
Přeji dobrou chuť!