Jablečný crumble s karamelem a ořechy

Ingredience na 5 porcí
- 6 jablek
- špetka skořice
- 200 g cukru na karamel
- 100 g lískových ořechů
Drobenka
- 200 g polohrubé mouky
- 100 g cukru
- 70 g rostlinného “másla” nebo kokosového oleje
Postup
Celkový čas přípravy: 60 min1
Jablka očistíme a nakrájíme na větší kostky a spolu se špetkou skořice dáme je do zapékací mísy.2
V pánvi rozehřejeme cukr a připravíme karamel, až se cukr začne rozpouštět, mícháme jej, aby se nepřipálil. Hotovým horkým karamelem polijeme jablka a posypeme ořechy, které jsme předtím nadrtily na větší kousky.3
Z mouky, cukru a rostlinného másla připravíme drobenku, kterou pokryjeme jablka s karamelem a ořechy. Pečeme asi 30-40 minut v troubě předehřáté na 200°C dozlatova.