SUROVINY

hrnekhubhrnekbrambordle chutisůl, pepřkousekmásla na jíškutrochumouky na jíškudle chutikoprkuřecí vývarlžíce octanové kořeníbobkový listpůl hrnku smetanyvejce

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Připravíme si dva kastrůlky. V jednom si uvaříme na kostičky nakrájené brambory, nové koření a bob.list . V půli vaření přidáme i houby.
2. V druhém si uděláme jíšku, necháme vychladnout a zalijeme horkým vývarem.
3. Promícháme a řádně provaříme. Pak přidáme brambory i s vodou a houbami. Přidáme nasekaný kopr, ocet, sůl a pepř. Ještě chvilku vaříme a nakonec smetanu.
4. Vypneme, vložíme kousek másla a podáváme s pošírovaným vajíčkem.