Španělská Sangria
Alkoholický nápoj s příchutí skořice. Osvěžte se chutným ovocným nápojem ze Španělska. Podáváme ho ke grilovanému masu nebo jen tak.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1,2 lsuché červené víno
5 lžickr. cukr
1 kscitron
3 kspomeranč
1 ksskořice
50 mlkoňak nebo brandy
200 mlsoda
ovoce podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
- Z jednoho pomeranče vymačkáme šťávu. 2 pomeranče nakrájíme na kroužky a vložíme je do velkého džbánu.
- Citron nakrájíme na kroužky a vložíme ho k nakrájeným pomerančem. Přidáme celou skořici, cukr a šťávu z jednoho pomeranče. Promícháme, můžeme i pomačkat, aby ovoce pustilo šťávu a vůni. Můžeme použít i libovolné ovoce, které máme doma – jahody, ostružiny, borůvky, maliny, …
- Zalijeme vínem a přidáme koňak nebo brandy – každý podle toho co má rád. Zakryjeme fólií nebo pokličkou a odložíme do chladničky (nejlépe je připravovat nápoj večer a celou noc nechat v lednici – chutě se spojí).
- Skořici vyjmeme, přidáme sodu a dobře promícháme. Podáváme s ledem. Na zdraví!