Vodu přivedeme do varu, přidáme všechny suroviny (zázvor nastrouháme na jemném struhadle, kardamom přetlačíme a citron nakrájíme na plátky) kromě medu a ve vodě je vaříme 3-4 minuty na mírném ohni. Následně odstavíme a necháme mírně vychladnout.

Med přidáváme až do mírně vychladlého čaje, jinak se látky v medu znehodnotí.

Čaj pijeme po doušcích. Jak se udává, tento čaj zlepšuje krevní oběh, chrání naše tělo před různými nemocemi, jako například nachlazení, podporuje trávení a také pomáhá zbavit se kašle. Je také účinný při ateroskleróze a celkově posiluje imunitní systém. V neposlední řadě zmírňuje ospalost, proto se cítíme lépe a plný energie.