Na tyto letní dny pouze lehké saláty. Tedy alespoň pro mě je to nejlepší oběd když svítí slunce. V zimě tento salát dělávám s tatarskou omáčkou a majonézou a zase v létě majonézu a tatarskou omáčku vyměňuji za bílý řecký jogurt, který je svěžejší a nezpůsobí, že nám bude těžko. Autor: Mineralka

SUROVINY

450 gtěstoviny
1 ksčervená paprika
2 ksrajče
3 stonkyceler
250 gčedar
1/4 ksnajemno nasekaná cibulka
2 kelímkybílý jogurt
2 lžícejablečný ocet
dle chutipepř, sůl
sušená nebo čerstvá petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente.

    Příprava receptu Těstovinový salát se sýrem čedar, krok 1
  2. Papriku, rajče, celer, cibulku nakrájíme na drobno. Sýr nakrájíme na menší kostky. Vše spolu v misce promícháme, přidáme al dente uvařené těstoviny a znovu promícháme.

    Příprava receptu Těstovinový salát se sýrem čedar, krok 2Příprava receptu Těstovinový salát se sýrem čedar, krok 3Příprava receptu Těstovinový salát se sýrem čedar, krok 4
  3. Přidáme dresink z jogurtu, octa, petrželky, soli a pepře.

    Příprava receptu Těstovinový salát se sýrem čedar, krok 5Příprava receptu Těstovinový salát se sýrem čedar, krok 6
  4. Jednoduchý a hlavně lehký oběd, případně tento salát můžeme zvolit jako přílohu k masu.

    Příprava receptu Těstovinový salát se sýrem čedar, krok 7