Nahraďte majonézu zdravější variantou. Bez syrového vajíčka a přitom tak chutné a jednoduché na přípravu.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 ksokurka
100 gjemný tvaroh
2 stroužkyčesnek
2 lžícezakysaná smetana
kopr nebo jiné bylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Okurku očistíme a omyjeme. Nastrouháme ji na jemném struhadle, přidáme bylinky podle vlastní chuti, prolisovaný česnek, zakysanou smetanu a nakonec i tvaroh.
  2. Vše spolu důkladně promícháme a odložíme do chladničky nejméně na hodinu.
  3. Podáváme k hranolkům, jako pomazánku na čerstvý chléb nebo jako dressing k masu.