Těstovinový salát je klasika, kterou jistě potěšíte každého. Vyzkoušejte místo klasických těstovin použít čínské nudle. Nikdy jsem si nemyslela, že čínskou polévku využiji úplně jinak, než je uvedeno na obalu. Z polévky jsem vybrala nudle, uvařila jsem je klasickým způsobem, přidala zeleninu a majonézu. Vznikl z toho celkem chutný těstovinový salát 🙂 Místo majonézy můžete klidně použít i zakysanou smetanu, salát tak bude jednoznačně lehčí, já jsem ji doma bohužel neměla. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

2 ksčínská polévka
1 šálekvařící voda
1 ksčervená paprika
2 ksokurka
1 plechovka kukuřice
1 kskuřecí prsa
tatarská omáčka nebo majonéza
sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Čínské nudle z polévky dáme do misky, přidáme sůl, pepř a zalijeme je vařící vodou. Nepřidávejte žádný olej, pouze vodu. Nechám stát 5 minut, dokud absorbují všechnu vodu.
  2. Zeleninu nakrájíme na malé kousky, uvařené maso také a přidáme vše do misky s těstovinami (i kukuřici, i tatarskou omáčku nebo majonézu).
  3. Vše spolu důkladně promícháme a dochutíme solí a pepřem.