Pikantní korejsky rajčatový salát
Další luxusní příloha ke grilovanému masu. Samozřejmě chilli můžete vynechat. Každý podle své chutě. My doma máme velmi rádi trošku více pálivá jídla, tak jsem přidala ještě navíc. Autor: jaja79
SUROVINY
500 grajče
1 ksfeferonka
podle chutipetrželka
2 stroužkyčesnek
1/2 lžičkysůl
1 lžičkakrystalový cukr
1/4 lžičkypepř
1 lžíceocet
3 lžíceolivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
- Rajčata omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Vložíme je do misky, přidáme nadrobno nakrájenou feferonku, nasekanou petrželku a prolisovaný česnek.
- Zamícháme a následně přidáme sůl, pepř, cukr, ocet a olivový olej.
- Necháme v lednici odležet minimálně hodinu, aby se všechny chutě propojily a podáváme.