Nedávno jsem hledala recepty na asijský způsob. Našla jsem jednoduchý salát s nejlepší zálivkou, jakou jsem kdy jedla. Je vynikající a musím se s vámi podělit s receptem. Autor: sonizna

SUROVINY

Na salát:

1 kssalát little gem
1 ksmrkev
4 ksředkvičky
50 gedamame

Na zálivku:

2 lžičkyvinný ocet
2 lžičkysójová omáčka
2 lžičkytřtinový cukr
1 lžičkazázvor mletý
1 lžičkarajčatový protlak

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Salát nakrájíme na proužky. Mrkev nakrájíme na špalíčky, ředkvičky na kolečka.
  2. Edamame vaříme 2 minuty ve vroucí vodě, pak je necháme zchládnout a vyloupeme je .

  3. Suroviny na zálivku smícháme dohromady a přelijeme tím zeleninu.
  4. Množství surovin si přizpůsobíte podle množství salátu.