I bez droždí se dají připravit velmi chutné koblihy. Dokonce se do těsta přidává i bílý jogurt, který v konečném důsledku není vůbec cítit. Určitě zkuste. Autor: Jaja

SUROVINY

2 a 1/2 hrnku (1 hrnek = 250ml)hladká mouka
1 hrnekbílý jogurt
5 lžickrystalový cukr
1 ksvejce
3 lžícerostlinný olej
1/2 lžičkyjedlá soda
špetkasůl
na smaženírostlinný olej
na posypánímoučkový cukr
na vrchdžem

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny vypracujeme v misce do jednotné hmoty.
  2. Vypracované těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočívat 25 minut.

    Příprava receptu Bublinkové koblihy z bílého jogurtu bez droždí, krok 1
  3. Vypracované těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočívat 25 minut.

    Příprava receptu Bublinkové koblihy z bílého jogurtu bez droždí, krok 2
  4. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova z obou stran.
  5. Před podáváním dáme do středu lžičku džemu a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť.

    Příprava receptu Bublinkové koblihy z bílého jogurtu bez droždí, krok 3