Taštičky plněné jablky a hruškami. Autor: Romča

SUROVINY

100 gšpaldové mouky
100 gpolohrubé mouky
100 gkukuřičné hladké mouky
1 bal.sušeného droždí
2 ksvejce
100 gcukru
150 mlvlahého mléka
1/2 citronustrouhaná kůra
1 ksvařený brambor nastrouhaný najemno

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Propracujeme těsto a necháme vykynout.
  2. Vykrajujeme kolečka, která naplníme plátky jablek nebo hrušek, jemně je poprášíme skořicí promíchanou s fruktozou a přehneme, kraje přitlačíme k sobě, potřeme žloutkem a necháme chvíli na plachu ještě kynout.
  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova.