Plněné oříšky
Oblíbené vánoční cukroví – plněné oříšky. Autor: Romča
SUROVINY
42 dkghladké mouky
28 dkgmásla
14 dkgmoučkového cukru
6 dkgmletých ořechů
4 dkgkakaa
POSTUP PŘÍPRAVY
- Ze všech surovin vypracujeme těsto a tence ho namačkáme do formiček na ořechy.
- Upečeme v předem vyhřáté troubě na 160 st asi 8 – 10 minut. Vychladlé ořechy slepíme krémem a obalíme v cukru.
- Náplň: 1 bal. máslo, 20 dkg cukru, 5 dkg ořechů, rum, kakao. Vše spolu smícháme a plníme. Pak je obalíme v moučkovém cukru.