Blumové buchty od Romči.

SUROVINY

300 gpolohrubé mouky
100 ghladké kukuřičné mouky
špetkasoli
1 sáčekdroždí
200 mlmléka ( vlahého )
100 gcukru
3 lžíceoleje
2 ksžloutky
dle potřebyblumy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Těsto zaděláme běžným způsobem a necháme hodinu kynout.
  2. Pak tvoříme buchty, které plníme půlkami blum.
  3. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. dozlato