Rychlá a vláčná buchta s dokonalou polevou, dělala jsem v neděli, do pondělí nezbyl ani kousíček. Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

150 gpovidel
300 gpolohrubé mouky
200 gcukru
2 ksvejce
9 PLoleje
2 PLkakaa
2 lžičkyjedlé sody
1 ksvanilkový cukr
špetkamleté skořice
350 mlmléka

Poleva:

100 gnugátové čokolády
200 gzakysané smetany

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V míse důkladně prošleháme všechny suroviny na těsto. Vznikne tekutější těsto.

  2. Vlijeme na vymazaný nebo papírem na pečení vyložený plech. Pečeme při 180 °C asi 30 minut. Zkusíme špejlí.

  3. Mezitím si připravíme polevu. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu a smícháme se smetanou.

  4. Vychladlou buchtu polijeme polevou a případně ozdobíme dle fantazie.

VIDEO: