Hrníčková bábovka ke kafíčku. Autor: Karambola

SUROVINY

4 ksvejce
3/4 hrnekhnědý cukru
2 hrnkypol. mouky
1 bal.prášek do pečiva
1 hrnekmléka
1/2 hrnkuoleje
1 lžícekakaa

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Formu na bábovku jsem pořádně vymazala máslem a vysypala moukou.
  2. Celé vajíčka jsem vyšlehala s cukrem do tuhé pěny, přidala jsem postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec jsem přidala hrnek mléka a polovinu hrnku oleje.
  3. 3/4 bílého těsta jsem vylila do bábovkové formy, pak zbylé těsto jsem obarvila kakaem a nalila do bílého těsta.

  4. Dala jsem péct na 180 cca 40 minut. Po upečení jsem ještě nechala bábovku vychladnout ve formě a pak jsem ji pěkně vyklopila a posypala moučkovým cukrem.