Čokoládové řezy alá SNICKERS
Jednoduché, rychlé a velmi chutné. Kakaový korpus a na vrchu extra čokoláda plná oříšků. Vychutnejte si tento čokoládový dezert po chutném obědě. Měla jsem obavy, jak budou chutnat, když byla v receptu voda, ale velice mě výsledek překvapil. Řezy byly vláčné a čokoláda s křupavými oříšky byla skvělý doplněk. Autor: Lacusin
SUROVINY
Korpus:
220 ghladká mouka
30 gkakao
1 ksprášek do pečiva
130 gkrupicový cukr
100 mlolej
300 mlvlažná voda
Poleva:
150 ghořká čokoláda
3 lžíceolej
100 g (použila jsem vlašské)nasekané ořechy
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mouku s kakaem a kypřícím práškem prosijeme. Přidáme krupicový cukr, olej a vodu. Důkladně promícháme.
- Těsto nalijeme do formy o velikosti 16×26 cm, vyloženou pečícím papírem. Dáme péct na 170 °C asi na 15 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí. Případné vyboulení můžeme seříznout.
- Čokoládu nalámeme na menší kousky, přidáme olej a rozehřejeme ve vodní lázni. Přidáme nasekané ořechy a vychladlý korpus potřeme svrchu i po stranách. Necháme ztuhnout.
