Zapečená vepřová kýta se špenátem a nivou. Autor: Lacusin

SUROVINY

3 plátkyvepřové kýty
špetkaoregana
200 gšpenátu
150nivy
50 mlsmetany
dle chutisůl, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso osolíme, posypeme oreganem a opečeme na pánvi na lžíci oleje.

  2. Maso přendáme na pekáček, na kterém budeme zapékat. Špenát podusíme a osolíme. Navrstvíme ho na maso.

  3. Nivu nastrouháme a nasypeme na špenát. Zalijeme smetanou a dáme zapéct na 200 °C až se niva rozpustí.