Recept Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem, perfektní jako náhrada pečiva na grilovačku!

Pokud nejste fanouškem klasického kynutého chleba, doporučuji vám vyzkoušet tyto placky. Já jsem je dělala jako náhradu za pečivo ke grilovanému masu. Sklidily velký úspěch, dokonce zmizely ze stolu ještě dříve než grilované masíčko. Potírala jsem česnekem a plnila jsem je uzeným strouhaným sýrem. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

SUROVINY

300 g mouka hladká

50 ml olej slunečnicový

100 ml voda studená

1 lžička sůl

1 lžička prášku do pečiva

200 g uzený sýr (strouhany)

prolisovaný česnek a trochu oleje na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do velké mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl a promícháme. Přimícháme olej a vodu a vypracujeme hladké těsto, ze kterého oddělujeme menší části a ty rozválíme na tenký plát.
  2. Posypeme strouhaným sýrem, zabalíme do kuličky a kuličku ještě jednou rozválíme.
  3. Pečeme na suché pánvi z obou stran dozlatova a po upečení hned potíráme česnekovým olejem.
Příprava receptu Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem, perfektní jako náhrada pečiva na grilovačku!, krok 1

4. Do oleje rozmačkáme česnek a promícháme.

Příprava receptu Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem, perfektní jako náhrada pečiva na grilovačku!, krok 2