INFORMACE

• 6 kusů
• pečené

SUROVINY

• hořká čokoláda – 100 g
• vejce – 2 kusy
• lučina – 1 balení – cca 62 g
• olej – na vymazání

POSTUP

Ve vodní lázni čokoládu a nechte trochu vychladit. V míse vyšlehejte žloutky s lučinou. V druhé míse vyšlehejte bílky do tuhého sněhu. Zchladlou čokoládu vmíchejte do žloutkové směsi a nakonec opatrně vmíchejte sníh. Připravte si 6 muffinových formiček a každou vymažte olejem (raději). Poté těsto naplňte do větší poloviny až ¾ formičky. Do hlubokého plechu dejte cca 1,5 cm vody, aby byly košíčky cca do poloviny ponořené. Pečte při 180 °C cca 25 minut, dokud nebude vršek suchý a upečený.

Přeji dobrou chuť!