INFORMACE

• pečené
• pečeno ve formě 8,5 x 27,5 x 7 cm

SUROVINY

• 150 g másla
• 100 g třtinového cukru
• 2 vejce
• 150 ml mléka
• 200 g celozrnné hladké špaldové mouky
• ½ balíčku prášku do pečiva
• 15 g máku – použila jsem 10 g klasického a 5 g mletého
• 2 ČL strouhané citronové kůry
• šťáva z ½ citronu

POSTUP

Vyšlehejte máslo s cukrem. Přidejte vejce a mléko. Poté vmíchejte mouku s práškem do pečiva a mák. Vše důkladně promíchejte a vmíchejte citronovou kůru a šťávu z citronu. Vylijte do chlebíčkové formy vystlané pečícím papírem a pečte při 180 °C cca 35 minut.

Vršek můžete zalít citronovou polevou.

Přeji dobrou chuť!