INFORMACE

• pečené
• pečené na plechu 18 x 18 cm

SUROVINY

• 40 g másla
• 25 g kokosového cukru
• 1 banán + ½ nebo 1 na ozdobu
• 1 vejce
• 100 ml mléka
• 100 g celozrnné hladké špaldové mouky
• ½  balíčku prášku do pečiva
• 1 ČL koření do moučníků
• cca ½ tabulky hořké čokolády
• 1 hrst oříšků – kešu, mandle atd.

POSTUP

Vyšlehejte máslo s cukrem. Přidejte rozmačkaný banán, vejce a mléko. Nakonec vmíchejte mouku s práškem do pečiva a koření. Důkladně promíchejte a vylijte na plech vystlaný pečícím papírem. Nahoru dejte na kolečka nakrájený banán, kousky čokolády a oříšky. Pečte cca 25 minut při 180 °C.