KOKOSOVO-MANDLOVÝ MUGCAKE
INFORMACE
- pečené v mikrovlnné troubě
- pečené v obdélníkové krabičce – velikost doplním
SUROVINY
- 15 g mandlové mouky
- 15 g kokosové mouky
- 10 g strouhaného kokosu
- ¼ ČL prášku do pečiva
- 5 g xylitolu
- 1 vejce
- 75 ml mléka
POSTUP
Smíchejte mandlovou mouku s kokosovou moukou a strouhaným kokosem. Přidejte prášek do pečiva a xylitol. Nakonec přidejte vejce a mléko. Důkladně promíchejte a nalijte do krabičky/hrnečku a pečte v mikrovlnné troubě cca 2,5 minuty.
Podávejte například s čokoládovým arašídovým máslem, banánem, mléčnou čokoládou, lyofilizovanými třešněmi, lískovými oříšky, kokosovými chipsy a kakaovými boby.
Přeji dobrou chuť!