INFORMACE

• cca 14 kusů
• smažené

SUROVINY

• 30 g vysokoprocentní hořké čokolády (já použila kombinaci 85% a 95%)
• 15 g másla
• 2 vejce
• 20 g kokosové mouky
• 50 ml mléka
• kokosový olej – na smažení

POSTUP

Rozpusťte čokoládu s máslem (ve vodní lázni nebo jen v mikrovlnné troubě). Poté přidejte rozšlehaná vejce a kokosovou mouku. Nakonec přilijte mléko a důkladně promíchejte. Na troše kokosového oleje pak smažte lívance z obou stran dozlatova.

Podávejte například s arašídovým máslem, banánem, hořkou čokoládou a kakaovými boby.

Přeji dobrou chuť!