Letní krémový koláč s třešněmi
Jednoduchý recept na cheesecake, který má krásně křupavý korpus, hutnou tvarohovou náplň a sladké třešně na povrchu. Ideální pro návštěvy či jako rychlý dezert k odpolední kávě.

Ingredience
- 450 g oblíbeného sušenkového těsta
- 225 g krémového sýra (změklého)
- 4 vajíčka
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 1 hrnek krupicového cukru
- 1 plechovka třešní
Postup
1
Rozválejte těsto na vyložte jím dortovou formu o velikosti 20 cm. Pečte na 180 °C okolo 15 minut. Nechte zchladnout.2
Vyšlehejte krémový sýr společně s cukrem. Přidejte vanilku a postupně po jednom vejce.3
Nalijte vzniklou směs na upečený korpus.4
Snižte teplotu trouby na 160 °C a pečte 75 až 90 minut, dokud nebude povrch jemně hnědý.5
Nechte přes noc v lednici a podávejte s třešněmi.