Nepečený oreocheesecake
Nejoblíbenější a nejrychlejší nepečený dort :).

Ingredience na 10 porcí
- 3 krabičky oreo
- 1 lotus sušenky
- půl hrníčku rozpušteného másla
- 2 mascarpone
- moučkový cukr
- 30% smetana/šlehačka
- vanilkové aroma
- 1 ztužovač šlehačky
- 200 g čokolády na vaření (s 3 lžícemi smetany, lžící másla, 2 lžícemi vody) nebo čoko poleva
- velká dortová forma
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min1
Rozmixujeme v mixeru jedno a půl balení oreo a jedno balení lotus sušenek, poté k tomu nalejeme rozpuštěné máslo, aby vzniklo hustější tešto a to namačkáme naspod formy.2
Vyšleháte mascarpone se 4–6 lžícemi cukru (každý podle chuti ;)) a přidáme pár kapek vanilkového aroma. Zvlášť si vyšleháme šlehačku se ztužovačem. Pak šlehačku opatrně vmícháme do mascarpone. Já pak nožem nakrájela jedno balení oreo a vmíchala do krému. Krém pak naplácáme na korpus 😉 a dáme vychladit.3
Na páře rozpustíme čokoládu a přidáme 2 lžíce vody, 3 lžíce smetany a jednu lžici másla (aby byla poleva krájecí) nebo použijte čoko polevu. Až čoko lehce vychladne, potřu jí dort a posypu zbytkem nakrájených oreosušenek.
Poznámka
Dort, na kterém nemůžete nic zkazit a vždy bude výborný.