Ingredience na 10 porcí

Těsto

• 2 hrnky hladké mouky
• 30 dkg strouhaných jablek
• 3 vejce
• 2 hrnky mletého cukru
• 6 dkg kakaa (granka)
• 8 dkg rozpuštěného másla
• 1 prášek do pečiva

Krém

• 2 vanilkové pudinky
• 1/2 litru mléka
• 4 lžíce cukru
• 8 dkg cukru
• 3/4 másla

Na posypání

• oříšky
• čokoláda

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min1

Uděláme si těsto: vyšleháme vejce s mletým cukrem a přidáme ostatní suroviny. Dáme péct na vymazaný a vysypaný plech.2

Uvaříme si pudinky (pudinky + 1/2 litru mléka + 4 lžíce cukru). Vychlazený pudink vyšleháme s cukrem a máslem.3

Hotový krém natřeme na vychlazený piškot. Vše zasypeme ořechy a čokoládou.