Ingredience na 10 porcí

Těsto

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 30 dkg strouhaných jablek
  • 3 vejce
  • 2 hrnky mletého cukru
  • 6 dkg kakaa (granka)
  • 8 dkg rozpuštěného másla
  • 1 prášek do pečiva

Krém

  • 2 vanilkové pudinky
  • 1/2 litru mléka
  • 4 lžíce cukru
  • 8 dkg cukru
  • 3/4 másla

Na posypání

  • oříšky
  • čokoláda

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min1

Uděláme si těsto: vyšleháme vejce s mletým cukrem a přidáme ostatní suroviny. Dáme péct na vymazaný a vysypaný plech.2

Uvaříme si pudinky (pudinky + 1/2 litru mléka + 4 lžíce cukru). Vychlazený pudink vyšleháme s cukrem a máslem.3

Hotový krém natřeme na vychlazený piškot. Vše zasypeme ořechy a čokoládou.