Fantastické masové placky lepší než smažené karbanátky z mletého masa.
Čas přípravy:30 minČas vaření:35 min
SUROVINY
500 gvepřové maso3 ksmenší cibule2 ksvejcepodle chutisůl, pepř2 PLzakysaná smetana4 PLhladká moukaolej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
- Maso nakrájíme na kostky (můžete zvolit i kuřecí nebo krůtí) a smícháme s ostatními surovinami.
- Pomocí lžíce vrstvíme na rozpálenou pánev s olejem malé hromádky.
- Smažíme z obou stran dozlatova. Po vysmažení je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.