Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne výborný recept na chutné kokosové rezy, ktoré zmiznú vždy zo stola ako prvé.

Pripravte si túto maškrtu pre seba a celú rodinu a uvidíte, že si ich zamilujete.

Chutia naozaj na jednotku!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • 150 gramov zmäknutého masla
  • 1 vaječný žĺtok
  • 100 gramov krupicového cukru
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 2 lyžice kakaového prášku
  • 200 gramov polohrubej múky

Na kokosový krém:

  •  6 vaječných bielkov
  • 150 gramov práškového cukru
  • 200 gramov jemných kokosových vločiek

Vanilkový krém:

  • 5 vaječných žĺtkov
  • 4 lyžice práškového cukru
  • 200 mililitrov mlieka
  • 2 lyžíce brandy
  • 200 gramov masla
  • balíček vanilkového cukru

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Najprv si vyšľahajte v hlbšej mise vaječné žĺtky, potom prisypte cukor, pridajte maslo, preosiatu polohrubú múku, prášok do pečiva a kakaový prášok. Vytvorte hladké a homogénne cesto. To rozdeľte na dve rovnako objemné časti.
  2. Potom sa pustite do prípravy kokosovej náplne. Vo veľkej mise si vyšľahajte do snehu vaječné bielky, postupne tiež do nich zapracujte práškový cukor a kokosové vločky. Nasleduje vrstvenie ciest do plechu. Vezmite si pekáč vystlaný papierom na pečenie a na jeho dno najprv nalejte prvú časť základného cesta. Naň navrstvíme sneh z bielkov a kokosu a rovnomerne rozprestrite. Krém zakryte druhou časťou kakaového cesta a dajte piecť do rúry na 35 minút pri 180 stupňoch Celzia.
  3. Kým sa cesto upečie, vrhnite sa na výrobu vanilkovej náplne do rezov. V kastróliku si zohrejte mlieko a oslaďte ho práškovým cukrom. Priveďte do varu, potom odstavte a zapracujte doň vaječné žĺtky. Mlieko nesmie byť príliš horúce, aby sa vajcia nezrazili! Na záver do krému zakomponujte aj maslo, koňak, vanilkový cukor a máte hotovo.
  4. Keď sa cesto upečie, vyberte ho z rúry a nechajte vychladnúť. V ďalšej fáze ho rovnomerne potrite vanilkovým krémom a na povrch nalejte čokoládovú polevu. Dajte dezert stuhnúť na pár hodín do chladničky a potom krájajte na menšie kusy.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

zdroj: interesno.win/pirozhnoe-baunti-tak-prosto-prigotovit-etot-nezhnyj-desert-vkus-kotoryj-napomnit-vam-o-rajskom-naslazhdenii