Bezkonkurenčné kokosové rožteky s rumom: Hodia sa ku každej príležitosti!
Dnes sme si pre Vás pripravili recept na lahodné kokosové rožteky, ktoré skutočne nemajú chybu.
Pripravujeme ich pravidelne a hodia sa či už na oslavu, alebo len tak na maškrtné večerné chrumkanie ku telke 
Pripravte si túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať, chutia skvele!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 250 gramov hladkej múky
- 200 gramov zmäknutého masla
- 100 gramov kokosovej múčky
- 50 gramov práškového cukru + malé množstvo na obalenie rožtekov
- 2 lyžice rumu
- 1 balíček vanilkového cukru
Takto budeme v recepte postupovať:
- Do veľkej misy si preosejte cez jemné sitko hladkú múku, potom prisypte aj práškový cukor, kokosovú múčku, vlejte rum, vložte zmäknuté kúsky masla, vanilkový cukor a vypracujte rukami hladké a homogénne cesto. To zabaľte do potravinovej fólie a dajte chladiť do chladničky asi na hodinu.
- Po uplynutí tejto doby vyberte cesto z chladničky a na mierne pomúčenej doske rozvaľkajte na silnejšie plát. Z neho potom vykrajovačom vykrajujte rožteky.
- Ak nemáte formičku, môžete jednotlivé kusy tvoriť aj ručne z valcov. Vyskladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a dajte piecť do predhriatej rúry na 180 ° C po dobu cca 10 minút. Rožteky by sa nemali piecť dlho, aby neboli tvrdé.
- Dokončovanie kokosových rožtekov a ich servírovanie
- Keď kokosové rožteky zozlatnú na povrchu, vyberte ich z rúry a obaľte dôkladne v práškovom cukre.
- My ich ešte po upečení máčame v čokoládovej poleve : )
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: www.youtube.com/watch?v=MIb7WTCcOIg
