Vynikající domácí čokoládová směs, ze které si připravíte v chladném počasí skvělý horký nápoj na zahřátí. Já tento čokoládový nápoj zvyknu připravovat na Vánoce, naplním sklenice a odložím. Každý si chodí a odebírá a zahřívá se průběžně při vánočních pohádkách. Nedávno však přišla chuť, tak jsem musela udělat i do zásoby. Fantazie. Autor: Dulinka

SUROVINY

Na tři dózičky:

400 gminimálně 70% hořké čokolády
100 gbílé čokolády
1 hrnekcukru
3/4 hrnkuholandského kakaa
1 ksvanilkový lusk

Na přípravu:

horké mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Hořkou čokoládu nalámeme na kostičky a nožem nasekáme na co nejmenší kousky. Můžeme použít i hrubé struhadlo. Nasypeme do misky a to samé uděláme s bílou čokoládou. Bílou čokoládu přisypeme k hořké a zamícháme.
  2. Přidáme cukr, kakao a zrníčka z jednoho vanilkového lusku. (Lusk samozřejmě nevyhodíme a zapíchneme do dózy k cukru).
  3. Směs společně promícháme a naplníme do skleniček.

    Příprava receptu Hřejivá horká čokoláda s vanilkou, krok 1
  4. Používáme tak, že dvě polévkové lžíce směsi zalijeme horkým mlékem, zachumláme se pod deku a koukáme na pohádky.