Tvarohovo kapučínový dezert
Tvarohová pochoutka s hořkou čokoládou a na vrch šlehačka. Ozdobené ovocem podle vlastní chuti a super dezert je na světě. Jednoduché, ale musíte nechat kapučínovú vrstvu pořádně vychladit v lednici, aby se vám nezliala spolu s čokoládovou vrstvou. Já byla netrpělivá a chtěla jsem to mít čím dříve hotové a 2 sklenice se mi slily dohromady. Ostatní jsem odložila do chladničky a vrstvila postupně a vyšli krásné. Autor: Mineralka
SUROVINY
500 gjemný tvaroh
1/3 šálkumoučkový cukr
3 lžičkykapučíno dle chuti
300 gtmavá čokoláda
500 mlsmetana ke šlehání
ovoce podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
- 200 ml smetany na šlehání ohřejeme na mírném ohni (dáváme pozor, aby smetana nezačala vřít) a odstavíme. Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme. Necháme mírně vychladnout.
- Kapučíno zalijeme vařící vodou do poloviny šálku. Tvaroh utřeme s moučkovým cukrem a následně přidáme vychladlé kapučíno. Promícháme a nalijeme do připravených sklenic.
- Na tvarohovou nádivku navrstvíme mírně vychladlou čokoládu a necháme zcela vychladnout.
- Na vrch vyšleháme zbylou smetanu. Ozdobíme ovocem podle chuti a podáváme. Dobrou chuť!
