Do mísy dáme mouku smíchanou se solí a uděláme doprostřed důlek, do kterého rozdrobíme droždí a trošku ho pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka.

Necháme 5 minut vzejít a pak přidáme ostatní suroviny.

Zaděláme těsto a nechaáme vykynout.

Pečeme na 180 st. v předem vyhřáté troubě dozlatova.