Nejjednodušší pudinkové řezy bez pečení
Nejjednodušší nepečené řezy, které děti milují. Pudink, sušenky a bohatá šlehačka.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
2 bal.vanilkový pudink
2 bal.čokoládový pudink
2 bal.nugátový pudink
2,4 lmléko
30 lžickr. cukr
100 ghořká čokoláda
375 gmáslo
500 mlsmetana ke šlehání
rum podle chuti
pomerančový džus
sušenky
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mléko rozdělíme do 3 hrnců po 800 ml. Do každého hrnce přidáme 10 lžic kr. cukru a necháme ho rozpustit.
- Do jednoho hrnce přidáme vanilkový pudinkový prášek, do druhého čokoládový a do třetího nugátový pudinkový prášek.
- Do uvařeného vanilkového pudinku (ještě teplého) přidáme 125 g másla a mícháním ho rozpustíme. Můžete přidat i pár kapek vanilkové esence.
- Do uvařeného čokoládového pudinku (ještě teplého) přidáme 100 g hořké čokolády a rum. Mícháním čokoládu rozpustíme a přidáme 125 g másla.
- Do uvařeného nugátového pudinku (ještě teplého) přidáme 125 g másla a mícháním ho rozpustíme.
- Připravíme si vyšší formu a začneme sušenkami, které namočíme do pomerančového džusu. Na první vrstvu sušenek navrstvíme vanilkový krém, poklademe namočené sušenky, navrstvíme nugátový krém, poklademe sušenky a na vrch navrstvíme čokoládový krém. Na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačku a ozdobíme podle vlastní fantazie. Odložíme do lednice a necháme ztuhnout.