Želatinu necháme dle návodu nabobtnat ve vodě.

Necháme ohřát šlehačku s cukrem (nepřivádíme k varu) přidáme zrníčka z vanilkového lusku a vyždímanou želatinu a promícháme a necháme rozpustit.

Nalijeme do forem a necháme minimálně 6 hodin ztuhnout v lednici.

Před servírováním svaříme borůvky s cukrem a smetanou a přelijeme tím dezert.