Mrkvová buchta s čoko polevou. Autor: Adddy

SUROVINY

1 hrnekcukru krupice
3 ksvejce
1/2 hrnkuoleje
2 hrnkynajemno nastrouhané mrkve
1 plechovkaananasu
2 hrnkypolohrubé mouky
1 bal.prášek do pečiva
špetkajedlé sody

Čoko poleva:

1 ksčokoláda na vaření
5 dkgbílého ztuženého tuku
2 lžičkymoučkového cukru
mleté oříšky na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cukr, vejce a olej utřeme do pěny. Přidáme mrkev, ananas na kostičky i s nálevem, polohrubou mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva.
  2. Vymažeme a vysypeme plech a nalijeme těsto. Dáme péct na 150 °C. Po upečené necháme vychladnout.
  3. Rozpustíme si čokoládu s tukem a cukrem. Polevu rozetřeme po buchtě a posypeme mletými oříšky. Dobrou chuť