Meruňkový koláč s drobenkou
Meruňkový koláč s drobenkou. Autor: Adddy
SUROVINY
Linecké těsto:
40 dkgpolohrubé mouky
1 bal.Hera
10 dkgcukru
2 ksvejce
mlíko na zadělání
Tvarohová nádivka:
2 bal.tvarohy
1 ksžloutek
5 lžiccukru
Drobenka:
10 dkgHery
cukr, polohrubá mouka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Na vále smícháme ingredience na linecké těsto a pak opatrně vyválíme plát, který přeneseme na vymazaný a vysypaný plech.
- Smícháme suroviny na tvarohovou nádivku, natřeme na těsto a poklademe půlkami meruněk.
- Připravíme drobenku z Hery přidáním cukru dle toho, jak to chceme mít sladké a zbytek polohrubou mouku, aby se vytvořily žmolky a drobenka šla nasypat na koláč. Pečeme na 150 °C.