Krémové řezy s jablky od Lacusin. V originálním receptu byla jablečná vrstva trošku hnědší, ale to záleží i na typu jablek, které použijete. Já měla asi nějaká nehnědnoucí jablka a přiznám se, že jsem zapomněla na skořici 🙁 Ale bylo to výborné. Určitě je budu péct znovu, takže příště už určitě nezapomenu na skořici. Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

2 balíčkylistová těsta
1 balíčekdětské piškoty
500 gjablka
1 balíčekvanilkový cukr
trochuskořice
1 ksvejce

Vanilkový pudink:

1 balíčekvanilkový pudink
1 lžícesolamyl
3 lžícecukr krystal
500 mlmléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jedno listové těsto rozválíme na dno vymazaného plechu s okrajem a strany povytáhneme.

    Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 1Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 2
  2. Těsto pokryjeme dětskými piškoty a na ně dáme rovnoměrně nastrouhaná jablka. Posypeme vanilkovým cukrem a skořicí.

    Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 3Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 4Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 5Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 6
  3. Nakonec přelijeme vlažným hustým pudinkem, který jsme uvařili z mléka, pudinkového prášku, solamylu a cukru. Nakonec vše překryjeme druhým vyváleným listovým těstem.

    Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 7
  4. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem, propícháme vidličkou a v horké troubě na 180 st. pečeme dozlatova asi 20 min.

    Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 8Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 9Příprava receptu Krémové řezy s jablky, krok 10