Vánoční kytičky
Je to sice piplačka, ale určitě to stojí za tu námahu. Někdo nemá čas, někdo nemá chuť, ale já tyto koláčky miluji. Vykrajuji kytičky, ale můžete i srdíčka, kolečka, dárky nebo jiné tvary. Lepené jsou marmeládou a jsou polité čokoládovou polevou. Autor: Adddy
SUROVINY
23 dkghladké mouky
20 dkghery
6 dkgsolamylu
1 bal.vanilkový cukr
9 dkgmoučkového cukru
1 dkgmletých oříšků
1 ksžloutek
1/2 lžičkyprášku do pečiva
na lepenírybízová marmeláda
Čokopoleva:
100 gčokolády na vaření
50 gztuženého tuku
POSTUP PŘÍPRAVY
- Zpracujeme těsto, necháme chvíli odležet. Vykrajujeme kytičky, upečeme do růžova (180 st.)
- Po vychlazení slepujeme 2 kytičky k sobě rybízovou marmeládou.
- Poté si dáme marmeládu do misky a rozehřejeme v mikrovlnce.
- Tekutou kápneme lžičkou na střed kytičky a necháme zatuhnout. Pak vrchní kytičku namočíme do čokolády a posypeme zdobením.