Bílá čokoláda, kokos a ořechy. Skvělá trojkombinace, kterou nemůžete nic pokazit. Tyto kuličky jsem odnesla i na ochutnávku do práce a jelikož všichni potvrdili, že se jedná o skvělou záležitost, tak bych se chtěla podělit i s vámi. Určitě vyzkoušejte. Autor: Adkas

SUROVINY

Tmavé těsto:

200 gpomleté ​​sušenky
200 gmleté ​​oříšky
100 gtřtinový cukr
6-7 PLmeruňková marmeláda
2 PLkakao

Světlé těsto:

200 gbílá čokoláda
50 gmáslo
100 gkokos

Na obalování:

kokos

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Postup je velmi jednoduchý. Pomleté sušenky, ořechy, kakao, cukr a marmeládu zamícháme do jednotné hmoty. Tvarujeme kuličky ve velikosti vlašského oříšku a odložíme je na chvíli do lednice.

  2. Bílou čokoládu rozpustíme nad párou spolu s máslem – mícháme, dokud se hmota nespojí a odstavíme z ohně. Vmícháme kokos a necháme vychladnout.

  3. Když je masa skoro tuhá, formujeme z ní menší kuličky, jako jsou kuličky ořechové.

  4. Z ořechové kuličky uděláme v dlani placku, položíme bílou kuličku a zabalíme ji.

  5. Hotovou kuličku obalíme v kokosu nebo pokud se vám chce, můžete obalovat i v rozpuštěné čokoládě.