Oprášila jsem svou starou keramickou formu na bábovku a vyzkoušela upéct novou bábovku. S perníkovou příchutí a šťavnatou díky jablíčkům. Výhodou je i hrnkový recept, takže nepotřebujete žádnou váhu 🙂 Autor: Mineralka

SUROVINY

2 ksjablka (nastrouhat)
2 hrnkypolohrubé mouky (250 ml)
1 dclmléko
1/2 hrnekolej
1/2 hrnkumoučkový cukr
2 ksvejce
2 PLmed
1 ksprášek do perníku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme.

  2. Těsto vylijeme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy.

  3. Pečeme na 180 st. asi 60 minut.

  4. Po upečení a vychladnutí bábovku posypeme moučkovým cukrem.