Existuje milion receptů na fantastický tvarohový krém, ale já jsem objevila asi ten nejlepší. Tentokrát jsem naplnila ovocné sklenice, ale určitě příště naplním i kynuté záviny nebo upeču slavnostní osvěžující řezy s ovocem. Autor: Triniti

SUROVINY

175 gmáslo
325 gtvaroh
90 gmoučkový cukr
65 gkondenzované mléko
1 bal.vanilkový cukr
1 lžičkakoňak

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkou do pěny.
  2. Tenkým proudem za stálého míchání přidáváme kondenzované mléko a na závěr i tvaroh a koňak.
  3. Plníme sklenice nebo záviny, případně krém použijeme jako základ na slavnostní řezy.