Fantastický koláček, který je úplně, ale opravdu úplně jednoduchý na přípravu. Postačí smíchat všechny suroviny podle postupu a dát péct. Použila jsem čerstvé jahody, ale klidně můžete použít i jiné ovoce. Autor: Mineralka

SUROVINY

1 hrnek = 300 ml
2 hrnkypolohrubá mouka
1 hrnekmoučkový cukr
1/2 hrnkuolej
1 bal.prášek do pečiva
200 mlmléko
1 ksvejce
jahody nebo jiné ovoce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z polohrubé mouky, moučkového cukru, oleje a prášku do pečiva vypracujeme drobenku.

  2. Z drobenky odebereme 1/2 hrnku bokem a do zbytku přidáme v mléce rozmíchané vajíčko.
  3. Připravíme si menší plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou, vylijeme těsto, poukadáme čerstvé nakrájené jahody a vrch posypeme odebranou drobenkou.

  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 25 minut.