Maso v hořčičné omáčce
Nedávno jsem přidávala recept na různé omáčky, které dělávám s masem. Dnes jsem dělala hořčičnou omáčku. Dělala jsem ji z kremžské hořčice. Prvním plánem bylo učinit ji z klasické plnotučné, ale nakonec jsem ji v lednici nenašla protože jsem zapomněla, že jsem včera měla klobásku a poctivě jsem si k ní naložila řádnou hromádku. :)))) Tak jsem dala kremžskou a byla vynikající. Budu dělat častěji. Autor: Adddy
SUROVINY
500 gvepřového či kuřecího masa
1 kscibule
2 lžícekremžské hořčice
dle chutisůl, vegeta, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Maso nakrájíme na kostičky.
- Osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme maso a chvíli opékáme.
- Přidáme sůl, vegetu, pepř, hořčici, podlijeme a dusíme do měkka. Nakonec zahustíme hladkou moukou.
- Podáváme s rýží 🙂