Rychlý, nepečený zákusek. Je to opravdu kalorická bomba, ale jednou za čas si to přece můžeme dopřát. Mňamka!

SUROVINY

Budeme potřebovat:

54 ksmáslové sušenky
400 gkaramelové salko
3 ksčokoládka LION
750 gmascarpone
6 lžickr. cukr
650 mlsmetana ke šlehání
50 gtmavá čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si formu o velikosti 23 x 33 cm a vyložíme ji papírem.
  2. Dno formy vyložíme máslovými sušenkami. Navrstvíme karamelové salko a pěkně uhladíme. Znovu poklademe sušenky a jemně je utlačíme.
  3. 150 ml smetany ke šlehání mixérem vyšleháme se 4 lžícemi kr. cukru. Mascarpone utřeme vařečkou a po malých částech vmícháme ušlehanou smetanu.
  4. Na sušenky umístíme čokoládky lion, které jsme nakrájeli na kousky a navrstvíme mascarpone krém. Pěkně uhladíme a znovu naskládáme máslové sušenky.
  5. 500 ml smetany ke šlehání vyšleháme se 2 lžícemi cukru do pěny. Navrstvíme na vrch a posypeme strouhanou tmavou čokoládou. Odložíme do chladničky. Dobrou chuť!

Zdroj: Mojepasjekrakow