Klasické vanilkové rohlíčky
Křehká chuť vanilkového těsta se rychle rozpouští na jazyku. Klasika je klasika. Hotová mňamka!
SUROVINY
Na přípravu budeme potřebovat:
120 gmáslo
100 gkr. cukr
2 ksžloutky
220 gpolohrubá mouka
1 bal.vanilkový pudink
2 lžícemléko
1 bal.vanilkový cukr
3 lžícemoučkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
- Mouku si prosejeme do misky, přidáme cukr, žloutky, vanilkový pudink a na kostičky nakrájené máslo. Postupně vypracujeme a přidáme 2 lžíce mléka.
- Když máme vypracované hladké těsto, odložíme ho na hodinku do lednice.
- Těsto si vyválíme oběma rukama na pásek, ze kterého si odřízneme takové části, jak velké chceme mít rohlíky. Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení.
- Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 12 minut.
- Moučkový a vanilkový cukr si smícháme v misce a upečené je posypeme touto směsí cukru (pomocí sítka). Dobrou chuť!